Los cambios en el estilo de vida en estos momentos no fueron por gusto, sino que la pandemia del Covid-19 vino a hacer cambios en los estilos de vida de las personas, al grado de modificar los hábitos alimenticios, los hábitos de sueño, tiempos para realizar ejercicio, entre otros aspectos que son de interés para la comunidad científica del campo de la nutrición.
Es importante conocer cómo repercuten los estilos de vida en la salud de la población, si consideramos que la salud tiene muchas aristas relacionadas con los temas sociales, psicológicos y fisiológicos, que impactan de alguna manera en el aspecto nutricional de las personas, señaló Lourdes Silva Fernández, Directora de la Facultad de Nutrición de la UPAEP.
Dijo que la actual situación de la sana distancia y las medidas sanitarias obligó a la población a realizar varios cambios en sus estilos de vida que como sabemos, no en todos los estilos de vida de las personas, son decisiones propias, sino que fueron establecidos por los acontecimientos actuales ocasionados por la pandemia de salud, que obligó a una parte de la población a mantenerse en confinamiento.
Manifestó que niños y adolescentes y una parte de la población adulta tuvo que irse a trabajar en línea desde casa, y esto influyó también para modificar su estilo de vida al moverse menos y cambiar su tipo de alimentación, lo cual ha dado paso a ciertas repercusiones fisiológicas que van a tener cierto impacto en estos momentos y más adelante conforme vaya avanzado la pandemia y la movilidad de las personas.
Silva Fernández subrayó que la Facultad de Nutrición de la UPAEP, ante esa inquietud, se dio a la tarea de realizar algunos estudios que aun cuando no ha terminado el confinamiento, se está analizando esta situación de cómo se modificó el estilo de vida de las personas, y más adelante se realizará otro estudio relacionado de cómo está repercutiendo en la población, conforme avanza la movilidad de las personas.
En su intervención, Diana Morales Koelliker, catedrática de la Facultad de Nutrición de la UPAEP, reiteró que el estilo de vida no sólo está marcado por el confinamiento de la población, sino que tiene que ver con el tipo de decisiones que toma la persona y otros factores que afectan su entorno y que por más voluntad que tenga la gente, no se pueden modificar, como es el aislamiento social que estableció ciertos roles de acción social.
Agregó que en el 2019 realizaron un estudio previo a la pandemia, en el interés de conocer las modificaciones en el estilo de vida y de cómo están relacionadas con la obesidad de las personas y con el confinamiento, era probable que se incrementara de peso en algunos casos.
Dijo que en el 2019, “el estudio se realizó con los alumnos de nuevo ingreso de la Facultad de Medicina, en donde se seleccionó una parte de esta población que incluyó los universitarios que estudian medicina, y que comienzan a mostrar alteraciones en el sueño. Nos dedicamos a investigar estas alteraciones del sueño, la calidad del sueño, la presencia de insomnio y el grado de obesidad de los estudiantes”.
